Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Coğrafi İşaretli Ürünler


Erzurum "Coğrafi İşaretli Ürünlerimiz"

1) Civil Peynir  (11.09.2009 - 116)
2) Erzurum Aşmalı Yahni (27.12.2021 - 985)
3) Erzurum Aşotu (12.09.2022 - 1220)
4) Erzurum Ayran Aşı Çorbası (13.04.2022 - 1074)
5) Erzurum Ayva Yahnisi/Kalyesi (16.02.2023 - 1339)
6) Erzurum Çaşır Salamurası (08.09.2022 - 1213)
7) Erzurum Çeç Pancarı (26.12.2022 - 1304)
8) Erzurum Çiriş Yemeği ( 18.08.2022 - 1194)
9) Erzurum Çortutu Pancarı (27.12.2021 - 987)
10) Erzurum Demir Tatlısı  (27.12.2021 - 988)
11) Erzurum Dut Çullaması (23.02.2022 - 1036)
12) Erzurum Ehram/İhram Dokuma Kumaşı (06.7.2018 - 364)
13) Erzurum Ekşili Dolma (27.10.2022 - 1246)
14) Erzurum Eriştesi (18.11.2022 - 1258)
15) Erzurum Et Kavurması (05.07.2022 - 1163)
16) Erzurum Gliko (03.08.2022 - 1187)
17) Erzurum Hurma Tatlısı (02.03.2023 - 1340)
18) Erzurum Kara Fatma Çorbası (08.12.2022 - 1275)
19) Erzurum Kavut Haşılı (16.02.2023 - 1338)
20) Erzurum Kaz Lokması (02.03.2023 - 1343)
21) Erzurum Kesme Aşı Çorbası (13.04.2022 - 1075)
22) Erzurum Ketesi (20.01.2023 - 1318)
23) Erzurum Kıtlama Şekeri (25.05.2022 - 1125)
24) Erzurum Mantısı / Erzurum Hıngeli  (11.08.2021 - 847)
25) Erzurum Pastırması (10.01.2023 - 1311)
26) Erzurum Pekmezli Baklavası  (20.01.2021 - 654)
27) Erzurum Pekmezli Kadayıfı (19.12.2022 - 1293)
28) Erzurum Peynir Helvası  (16.07.2021 - 806)
29) Erzurum Su Böreği  (28.07.2020 - 514)
30) Erzurum Sucuğu  (25.04.2022 - 1092)
31) Erzurum Şalgam Dolması (02.08.2022 - 1185)
32) Erzurum Tereyağı (23.10.2022 - 1244)
33) Erzurum Tel Helvası (26.09.2022 - 1230)
34) Erzurum Yumurta Pilavı (23.02.2022 - 1037)
35) Hasankale Lavaşı (04.02.2022 - 1020)
36) Hasıta / Hasuta (23.05.2022 - 1117)
37) Hınıs Fasulyesi  (27.12.2016 - 206)
38) İspir Fasulyesi  (31.01.2011 - 141)
39) İspir Kaymağı  (22.05.2019 - 431)
40) Kadayıf Dolması  (26.06.2012 - 161)
41) Karnavas Bezi  (20.12.2021 - 976)
42) Karnavas Dut Pekmezi  (06.09.2009 - 112)
43) Küflü Civil Peynir (Göğermiş Peynir) - (30.11.2012 - 164)
44) Narman Şeker Fasulyesi  (20.07.2020 - 506)
45) Oltu Cağ Kebabı  (22.02.2010 - 127)
46) Oltu Taşı  (27.11.2015 - 192)


  • Civil Peynir
  • Erzurum Aşmalı Yahni
  • Erzurum Aşotu
  • Erzurum Ayran Aşı Çorbası
  • Erzurum Ayva Yahnisi / Ayva Kalyesi
  • Erzurum Çaşır Salamurası
  • Erzurum Çeç Pancarı
  • Erzurum Çiriş Yemeği
  • Erzurum Çortutu Pancarı
  • Erzurum Demir Tatlısı
  • Dut Çullaması
  • Ehram/İhram
  • Ekşili Dolma
  • Erzurum Eriştesi
  • Erzurum Et Kavurması
  • Erzurum Gliko
  • Erzurum Hurma Tatlısı
  • Erzurum Kara Fatma Çorbası
  • Erzurum Kavut Haşılı
  • Erzurum Kaz Lokması
  • Erzurum Kesme Aşı Çorbası
  • Erzurum Ketesi
  • Hasıta / Hasuta
  • Erzurum Mantısı / Erzurum Hıngeli
  • Erzurum Pastırması
  • Erzurum Pekmezli Baklava
  • Erzurum Pekmezli Kadayıfı
  • Erzurum Peynir Helvası
  • Erzurum Su Böreği
  • Erzurum Sucuğu
  • Erzurum Şalgam Dolması
  • Erzurum Tereyağı
  • Erzurum Tel Helvası
  • Yumurta Pilavı
  • Hasankale Lavaşı
  • Erzurum Kıtlama Şekeri
  • Hınıs Fasulyesi
  • İspir Fasulyesi
  • İspir Kaymağı
  • Kadayıf Dolması
  • Karnavas Bezi
  • Karnavas Dut Pekmezi
  • Küflü Civil Peynir (Göğermiş Peynir)
  • Narman Şeker Fasulyesi
  • Oltu Cağ Kebabı
  • Oltu Taşı